01 / ABOUT THE PLACE
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쌉쌀한 커피를 찾는다면 Heikin Ritsu의 산토스 블렌드와 커스터드 푸딩 조합이 눈길을 끈다. 브라질 산토스를 바탕으로 4종류를 배합한 블렌드는 고소한 쓴맛과 부드러운 풍미가 특징이다. 커피와 푸딩을 함께 맛본 방문자는 커피에서 은은하게 스모키한 인상을 받았으며, 카라멜의 쌉쌀함이 있는 푸딩과도 잘 어울렸다고 전했다. 커스터드 푸딩은 고소한 카라멜 소스를 곁들인 클래식한 맛이다.
산뜻한 산미가 당기는 날에는 과일 향의 산미와 단맛을 즐길 수 있는 모카 블렌드도 있다. 커피 외에 포트로 제공되는 홍차와 6가지 향신료를 섞은 차이도 마련되어 있어 취향에 따라 향을 골라볼 수 있다. 간단한 식사로는 칼피스 버터와 계절 잼을 곁들인 토스트, 화이트소스와 햄, 치즈를 조합한 크로크무슈가 후보가 된다.
앤티크풍으로 꾸민 실내에는 카운터석도 있다. 컵이 늘어선 모습과 바로크 음악을 즐기며 시간을 보냈다는 방문자도 있다. 영업시간은 수·목·금·토·일요일 13시부터 17시 30분까지이며, 월요일과 화요일은 정기 휴일이다.







